Углеводы или сахара – это название обширного класса органических соединений, которые условно обозначаются формулой Сх(Н2О)у и представляю соединение угля и воды, откуда и пошло их название. Являются основным составляющим элементов растительных продуктов и поставщиком наиболее доступной энергии для живых организмов.
Подробнее
Углеводы
