bfbb@bfbb.by / Мы на G+ / +375 17 283-07-43 / +375 44 796-20-43
Аминокислоты – это питательные вещества, основная составляющая белка. Так как организм человека включает в себя большой процент белковых структур, следовательно организм в большом количестве состоит из аминокислот.
Аминокислоты несут огромное значение для всего живого. Организмом они используются для роста, восстановления, выработки антител, ферментов, гормонов и функционирования иммунной системы. Оказывают влияние на анаболизм и катаболизм, работу мозга, липолиз подкожного жира и контроль процессов метаболизма и жизнедеятельности.
В спорте акцент делается на 20 протеиногенных аминокислот. Из 9 из них незаменимые (организм не может их синтезировать самостоятельно в необходимом количестве) и заменимые. Так же существуют аминокислоты, играющие важную роль в метаболизме организма.
Аминокислотные добавки очень важны для организма в условиях силового тренинга, так как свободные аминокислоты организма в большом количестве расходуются на энергетические и восстановительные процессы, подавление катаболических реакций, жиросжигание.
Аминокислотная добавка отличается от протеина в первую очередь скоростью усвоения, поэтому их можно эффективно употреблять во время тренинга и сразу после. Они содержат небольшое количество калорий, тормозят катаболизм и выработку кортизола, что снижает аппетит и повышает энергоэффективность полученных нутриентов, сохраняют мышечную массу от разрушения, улучшают кровообращение, насыщение клеток организма кислородом и способствуют обменным процессам.
Недостатком является высокая стоимость и малые дозы. Комплексные аминокислоты, согласно последним исследованиям, менее эффективны и при этом имеют более высокую стоимость, чем гидролизованный протеин. Предпочтение стоит отдавать внесением в рацион отдельной аминокислоты или матрицы исходя из потребностей, а так же BCAA аминокислотам.
Аминокислоты встречаются в следующих формах:
Аминокислоты выпускаются в виде порошков, растворов, капсул, таблеток, гелей, инъекций для внутривенного введения. Аминокислоты применяются на всех периодах тренинга. Возможны изменения аминокислотных матриц или введения дополнительных добавок в зависимости от цикла и потребности.
Принимать аминокислоты лучше всего отдельно от приемов протеина, гейнера или еды, так как эти продукты замедляют их степень усвоения, что экономически не эффективно.
Рекомендуемая разовая порция для атлетов составляет 5-15 грамм.