База знаний

Гидролизат сывороточного белка

Гидролизат сывороточного белка - это сывороточный белок, который частично разрушен с помощью пищевых ферментов или кислот до фрагментов из 2-3 аминокислот.Это имитация пищеварительного процесса, которая помогает существенно снизить скорость усвоения белка. Полный цикл усвоение гидролизированного белка составляет 15-25 минут.Имеет очень высокую степень очистки и содержания белка.
Подробнее

Изолят сывороточного белка

Представляет собой сывороточный белок очень высокой степени очистки, содержит высокую концентрацию аминокислот с разветлвенными боковыми цепочками BCAA. Изготавливается путем фильтрации обезвоженной сыворотки с помощью двух методов. Первый базируется на ионном обмене посредством высоких температур, второй основан на технологиях микрофильтрации, которые отделяют лишнюю лактозу и жир с помощью системы мембран.
Подробнее

Концентрат сывороточного белка

Концентрат сывороточного белка - самая распространенная и доступная форма сывороточного белка.  Содержание белка в зависимости от производителя и степени очистки колеблется от 60-85%. Остальную массу составляет лактоза и небольшое количество жиров.
Подробнее

протеин

Протеин как спортивная добавка представляет собой высокобелковую смесь, созданную исключительно из ингредиентов естественного происхождения. Домыслы касательно «химичности» протеина являются неверными. Ведь если бы научились искусственно синтезировать белок в промышленных масштабах, то проблема голода решилась бы незамедлительно. Концентрация белка в протеиновых смесях колеблется от 40 до 95% в зависимости от чистоты и качества продукции. Очень важную роль играет вид белка, который входит в состав смеси.
Подробнее

Страницы